迪拜2019年4月29日 /美通社/ -- 繼卓美亞集團(tuán)（Jumeirah Group）在近期宣布將持續(xù)打造其國(guó)際領(lǐng)先的奢華酒店品牌地位之后，卓美亞更進(jìn)一步，提升了其餐飲藝術(shù)的杰出體驗(yàn)。繼前米其林指南國(guó)際總監(jiān)Michael Ellis加入卓美亞并擔(dān)任首席餐飲官這一里程碑之后，為呈現(xiàn)超乎尋常的美食感官享受，作為世界奢華酒店代表的卓美亞帆船酒店（Burj Al Arab Jumeirah）自豪地宣布三位新任主廚的加入：Francky Semblat、Kim Joinie-Maurin及Kasper Kurdahl將坐陣集團(tuán)現(xiàn)有的10間明星餐廳，為卓美亞帶來一場(chǎng)來自三位米其林星級(jí)廚師、共計(jì)7星級(jí)的珍饈禮遇。
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Francky Semblat和Kim Joinie-Maurin師從著名的Joe?l Robuchon，而Kasper Kurdahl一直與Roger Souvereyns等烹飪界的傳奇人物共同工作。三位主廚的到來為卓美亞帆船酒店的用餐氛圍增添了一絲獨(dú)特的氣息。主廚Francky加入Al Muntaha餐廳，主廚Kim助陣Sky View餐廳，而主廚Kasper則就任于Al Mahara餐廳。任命三位名廚的卓美亞集團(tuán)區(qū)域副總裁兼卓美亞帆船酒店總經(jīng)理Anthony Costa表示：“我很高興能夠邀請(qǐng)到Kasper、Francky和Kim三位主廚坐陣卓美亞帆船酒店。他們擁有在世界領(lǐng)先的餐廳工作的經(jīng)驗(yàn)，多樣的背景及企業(yè)家精神，這些都將為這次精彩的美食之旅鋪平道路。”
卓美亞帆船酒店旨在為賓客營(yíng)造高雅的用餐氛圍，這與卓美亞集團(tuán)致力于提升體驗(yàn)的愿景相輔相成。卓美亞集團(tuán)首席執(zhí)行官Jose Silva補(bǔ)充道：“我們非常自豪地宣布位于迪拜的旗艦酒店迎來了三位全新的烹飪專家。除了繼續(xù)著眼于奢侈品行業(yè)的核心元素——客戶體驗(yàn)之外，這次的合作還將是酒店向賓客呈現(xiàn)更加多樣化及創(chuàng)新性烹飪美味的開端。迪拜多元化的餐飲體驗(yàn)對(duì)于2020年世博會(huì)的參觀者來說將會(huì)是一大喜訊，我們?cè)诘习莸?/span>60余間餐廳隨時(shí)歡迎賓客前來品嘗佳肴。而這僅是一系列煥新升級(jí)的伊始，未來我們還計(jì)劃公布更多令人興奮的餐飲理念及客戶體驗(yàn)。”
