瑞士楚格2018年3月9日電 /美通社/ --  

Ambrosus為食品和醫藥行業的質量保證提供全球領先的區塊鏈-物聯網(IoT)解決方案，而瑞士咖啡聯盟（Swiss Coffee Alliance，簡稱“SCA”）是一個貿易組織，為咖啡生產者提供科學和技術上面的專長，這兩家機構欣然宣布建立開創性的全新合作伙伴關系。

這項合作將會把Ambrosus自主研發的傳感器-區塊鏈技術和SCA強大的農戶、烘焙者、產品開發商、制造商與零售商網絡結合到一起，有可能為價值810億美元的全球咖啡市場帶來變革，讓運營效率再上新臺階。

Ambrosus首席執行官安格爾-威賽蒂(Angel Versetti)表示：“瑞士咖啡聯盟是歐洲乃至全球較大的一個咖啡貿易組織。他們在咖啡市場進出口動態上面扮演關鍵角色。我們很高興能夠幫助這一聯盟將Ambrosus區塊鏈整合進其咨詢基礎架構之中，因此我們可以一起在全球咖啡價值鏈上推動可持續轉型以及透明度和信任度的提升。”

SCA首席技術官克勞迪內-蒙泰羅(Claudinei Monteiro)擁有和威賽蒂一樣的熱情，他表示：“這是一項真正具有變革意義的合作，能夠完全抓住瑞士匠心的精髓和精神。借助瑞士咖啡聯盟在咖啡領域的深厚專長和Ambrosus無與倫比的去中心化供應鏈解決方案，我們將會為咖啡生產線上的各方創造一個盈利性和公平程度更上一層樓的生態系統，并且尤為關注那些被華爾街(Wall Street)遺棄的群體。”

這項合作打算糾正全球咖啡價值鏈中的一個關鍵“功能障礙”——整個生態系統中利潤分配不合乎道德的問題。具體來說，國際公平貿易組織(Fairtrade International)表示，全球咖啡行業產值從1991年的300億美元大幅增至2016年的810億美元，然而在同一時期，種植咖啡的小農的收入增幅卻從40%降至10%以下。

更為糟糕的是，主要咖啡生產國（巴西、哥倫比亞、越南和印尼，這幾個國家占到全球咖啡產量的60%）農戶的生活水平還在貧困線附近，他們所獲得的收益只能勉強承擔生產咖啡的成本。

在為咖啡市場聲名欠佳的價格波動和氣候變化對糧食產量的威脅整合統計數據之后，很明顯，現在全球咖啡供應鏈需要重新構思和強化，讓處于弱勢、也被剝削的生產者獲得進行斗爭的機會。

正是咖啡價值鏈上的不公平問題讓Ambrosus和SCA走到了一起。借助Ambrosus新一代區塊鏈技術和智能傳感器硬件的“異花傳粉”式整合，以及SCA在咖啡領域的特定專長，這項合作將會為打造更具可持續性和公平性的供應鏈奠定基礎。

最終，這一聯盟有望幫助提升種植者供應鏈效率，從而讓市場的劇烈波動和人為造成的大自然退化，不會剝奪那些最需要幫助的弱勢群體的應有權利。

在Ambrosus和瑞士咖啡聯盟的引領下，2018年將會成為一個碩果累累的年份，讓咖啡行業能夠借助區塊鏈和物聯網創新的融合，日益接近過去無法想象的平衡狀態。

Ambrosus簡介

Ambrosus坐落于瑞士著名的“加密谷”中心區域，是全球首屈一指的采用區塊鏈技術的物聯網網絡，主要服務食品和制藥企業。通過其AMB-NET門戶，Ambrosus在傳感器、分布式賬本和數據庫之間建立起安全無縫的通信，從而幫助提升供應鏈的可見性和質量保證水平。該公司創立于2016年，總部位于瑞士楚格州。

瑞士咖啡聯盟簡介

瑞士咖啡聯盟為整條咖啡價值鏈上的企業——從農戶和烘焙者到產品開發商、制造商和零售商，提供科學、技術和創新上面的專長。

我們支持企業優化業務流程，改進產品生命周期管理，開發和推出新一代創新產品。憑借研發領域的世界一流合作，瑞士咖啡聯盟居于獨一無二的地位，在從提出理念和設計到工程、制造與售后的各個環節上面，為客戶提供支持。