HOTELEX深圳展即將強勢登陸深圳國際會展中心，12大展館亮點合集

2025-12-08 13:51

上海2025年12月8日 /美通社/ -- 2025年12月16-18日，2025深圳國際酒店及餐飲業博覽會將在深圳國際會展中心（寶安新館）盛大舉辦！

本屆展會規模達到20萬㎡，匯聚全產業鏈上下游2500+海內外優質展商，同期籌備20+場次活動及賽事，預計將吸引15萬+海內外專業觀眾，助力華南酒店餐飲市場再創新高地！

此次展會將于12個展館同時展出，強勢整合2025深圳國際酒店及餐飲業博覽會、2025中國烘焙展覽會(秋季展) 、深圳國際酒店及商業空間博覽會、深圳國際酒店家具、商用定制及軟裝設計展、2025深圳國際清潔技術與設備展覽會、深圳國際營養及健康產業展、2025深圳食品及加工包裝展覽會、2025深圳樂本都市生活方式展，匯聚博華旗下8大產業集群展，為粵港澳大灣區及周邊區域的專業人士提供一站式采購平臺，也為企業跨界拓展新客群、尋求業務增量而深度賦能！

其中，2025深圳國際酒店及餐飲業博覽會將覆蓋咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設備、桌面用品、烘焙甜點及輕餐、酒類綜合、禮品及生活方式八大核心板塊，全面呈現從原料供應、智能設備到終端消費的全鏈條創新成果。

接下來將深度解碼各展館核心亮點。

16號館：飲品供應鏈

作為潮流消費的代表品類，現制飲品板塊熱點頻發，本屆展會飲品板塊，在全產業鏈原有精彩展出內容的基礎上，整合了一系列的亮點呈現。

16號館聚焦飲品供應鏈，將茶飲供應鏈端的展商展品相結合，匯聚行業的集體智慧，探索茶飲風味創新的靈感密碼，為更多爆款的誕生持續賦能。

本屆展會的飲品綜合板塊涵蓋：

16號館齊聚了飲品供應鏈板塊的各產業源頭廠家：超鼎、春水堂、飲之健、廣西仟易、合浦果香園、萬茶、瑟諾、格爾、藍發、啵啵晶球、鑫拓航、樂椰、萬事達、鼎輝、湘旺等知名飲品供應鏈企業將前往本次展會。

16號館還將包羅飲品供應鏈的一系列主題論壇，如全球風味茶論壇、潮飲創新者大會等，為觀眾和從業者們帶來洞察未來的方向。

論壇將圍繞市場熱點，邀請行業協會專家、高增長品牌主理人及頂尖產品研發者，共同剖析市場認知，解讀趨勢判斷，分享成功策略。在這里，展商和觀眾能夠獲得第一手的市場信息和戰略啟發，為下一輪產品創新找到方向。

2025年度食飲行業供應鏈創新大會
12月17日 9:30-12:00
16號館論壇區H16A32
渠道變革驅動行業升級，食飲供應鏈正迎來提質增效新機遇！2025年度食飲行業供應鏈創新大會，以 "渠道變革下的提質增效" 為核心，聚焦數字化創新、終端適配、協同發展等關鍵議題，解鎖行業破局路徑。

2025 潮飲創新者大會
12月17日13:00-17:00
16號館論壇區H16A32（近6號門）
2025潮飲創新者大會以大單品&茶飲+為主題，聚焦茶飲/咖啡/甜品行業趨勢，通過主題分享與跨界圓桌、全球風味創新榜單TOP50頒獎等，搭建前瞻性的交流平臺。還將邀請到KOI、樂樂茶、太犇牛、本就茶飲等品牌。

2025 全球風味茶論壇
12月16日13:00-17:00
16號館論壇區H16A32
2025全球風味茶論壇將于2025年12月16日在HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會舉辦。本屆論壇以"無界，風味算法與新消費密碼" 為主題，匯聚全球茶行業領袖與專家，共同探討茶飲在數據智能時代的未來路徑。

針對2025年咖啡市場的趨勢熱點變化，2025HOTELEX深圳展緊跟市場風向，在提供全面高效便捷的商貿配對服務的同時，也助力行業內更加清晰地感受行業增長和趨勢變化。

2025HOTELEX深圳展將繼續打造針對咖啡市場的超級采購平臺。在去年咖啡茶飲板塊首次突破10萬平的基礎之上，持續升級優化。

15號館：咖啡與茶

15號館將匯聚海內外咖啡產業優質展商，集咖啡設備、器具、原料輔料、生豆、乳制品、精品凍干咖啡、包材封裝設備......兼顧規模化和個性化采購需求，打造全產業鏈的一站式商貿采購的高效優質服務。

領航、三元、歐本、百勝圖、阿瑪菲、王力、鴻生智恩、突尼、艾澤森、衛崗、大正、咖樂美、奧諾斯、咖銳客、技諾……來自咖啡領域的頭部展商即將入駐15號館！還有更多咖啡從業者耳熟能詳的專業咖啡器具及周邊生產廠家，將攜源頭工廠優質貨源參展，引領行業新趨勢，注入發展新動力。

屆時，更將有業內知名大咖蒞臨展位進行精彩的咖啡表演秀！觀眾可以近距離觀摩高手競技，也為更多更新技術的傳播，更多新穎產品應用的落地、行業人才的培養提供平臺。

15號館展商表演秀：
展位號：15C20
公司：咖樂美科技（蘇州）有限公司
活動：拉花表演秀
時間：
12月16日(10:30-11:30、14:00-15:00)
12月17日(10:00-11:00、14:00-15:00)

展位號：15D35
公司：浙江圣嗎哪乳業有限公司
活動一：拉花表演秀
時間：12月16日(16:00-17:00)
活動二：WBC世界咖啡師大賽亞軍孫磊表演秀
時間：12月17日上午

此外，還有3大咖啡界重磅賽事將于15號館舉辦。2026世界咖啡師大賽中國區選拔賽深圳分區賽、2026世界咖啡拉花藝術大賽中國區選拔賽深圳分區賽、2025世界咖啡與烈酒大賽中國區總決賽將與HOTELEX展同期舉辦，賽事匯集咖啡領域中的尖端人才，展示細分賽事中的高超水平，吸引眾多觀眾近距離觀摩高手競技，也為更多更新技術的傳播，更多新穎產品應用的落地、行業人才的培養提供平臺。

2026世界咖啡師大賽中國區選拔賽深圳分區賽
12月16-18日全天
H15F100
世界咖啡師大賽是由世界咖啡活動先驅 World Coffee Championship (簡稱WCC) 發起的世界咖啡系列賽事之一。該賽事于2003年由上海博華國際展覽有限公司引入中國，其冠軍將代表中國參與世界級競賽。歷經二十余年發展，CBC已為中國咖啡師提供了走向國際舞臺的重要通道，持續向世界展現中國咖啡的專業風采。

2026世界咖啡拉花藝術大賽中國區選拔賽深圳分區賽
12月16-18日全天
H15A001
2013年起，上海博華國際展覽有限公司將這一國際賽事引入中國。世界咖啡拉花藝術大賽（WLAC）是由世界咖啡活動先驅 World Coffee Championship (簡稱WCC) 發起的世界咖啡系列賽事之一，代表咖啡拉花藝術的高水準。自2013年起，這一國際賽事就已被引入中國，憑借專業賽事、權威評委和國際認證，加之市場需求的推動，該活動在國內咖啡界內逐漸得到關注和重視。

2025世界咖啡與烈酒大賽中國區總決賽
12月16-18日全天
H15A60
世界咖啡與烈酒大賽是由世界咖啡活動先驅 World Coffee Championship (簡稱WCC) 發起的世界咖啡系列賽事之一。該賽事旨在將咖啡飲品與烈酒進行完美結合，讓咖啡師與調酒師充分發揮各自想象力，運用各自的技藝，讓消費者或者咖啡烈酒愛好者了解并品嘗到更多與眾不同的咖啡與烈酒風味。

14號館：飲品供應鏈

14號館也將展示飲品供應鏈的全鏈產品，匯聚飲品產業鏈上的關鍵企業，其展示的核心產品與服務。這些代表性展商，構成了洞察行業動向的"前沿陣地"。

14號館將有優雅、豐亦、斯貝樂、千牛、吃米、德都、可寶、格瑞、豐華、星極、南派、達川、萬遇、福航昇、大宇等飲品行業優秀展商出席本次盛會。帶來飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備等拳頭展品及當季新品。

另外，14號館還將特設"飲的100種可能"主題，探索飲+的商業機會，與一起發掘包括飲+餐、飲+食品、飲+創新包裝、飲+超級果蔬……不斷通過跨界融合，豐富飲品內涵，拓寬飲品邊界，創新飲品場景，尋找飲品增量。

食飲優選對接會則將聚焦買賣雙方商業洽談與合作，特邀參展商和渠道買家進行獨立買家專場，以1V1洽談的優秀體驗，高效地進行渠道優化和產品選擇，推動更加高效和廣泛的商業交流和合作。

食飲優選對接會
12月16日10:00-17:00
12月17日14:00-16:00
14號館14F70
食飲優選對接會將提前調研專業買家的采購需求，定向邀約來自廣州酒家、九毛九、美宜多、卜蜂蓮花、錢大媽、喜茶、奈雪的茶等頭部品牌的采購負責人到場，并設置：經銷商/進口商、連鎖品牌餐飲、零售KA專場、餐飲設備專場、商超/零售連鎖、品牌/連鎖酒店專場，涵蓋酒店餐飲傳統渠道、品牌門店等新興零售渠道，提升選品效率和精準度。

食飲優選對接會——零售KA專場
12月16日14:00-17:00
14C館間會議室

13號館：咖啡與茶、咖啡茶飲美酒美食節

13號館將同樣為觀眾帶來咖啡與茶板塊的呈現。咖啡從業者在這里能夠看到更加前沿、更能代表前沿趨勢的產品和服務，搶先一步實現市場卡位，占據商業先機。

愛利得、科斯特、三豆客、天實常青、魯啡、睿成、方璨、奧為、聯豐、泰摩、榮程、至佳、森工、愛趣焙、領尚……豐富的展商展品和咖啡器具及周邊新品首發盛宴將于13號館進行！在存量市場為主導的咖啡板塊，全方位布局產品質量、口味創新、服務體驗、價格策略以及品牌營銷等方面的咖啡供應鏈源頭廠商將助力咖啡市場產業升級。

13號館的深圳市新迪精密科技有限公司也將為觀眾帶來精彩的品鑒活動——ADM咖啡機烘焙體驗會，屆時將于13號館13C46展位舉辦，特別邀請觀眾現場品鑒優秀咖啡機的神奇魅力，為觀眾呈現一場引領生活方式潮流的咖啡盛宴。

13號館還將圍中國酒店行業發展創新、供應鏈等市場熱點議題，舉辦"芯"未來與"心"體驗中國酒店業新價值峰會、廣東省酒店行業協會第四屆四次會員代表大會暨七次理事會活動，邀約了包括行業協會在內的業內上下游的超級智腦，剖析對市場的認知，解讀趨勢判斷，分享應對策略，錨定增長錨點。

更有2026世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽深圳分區賽、2026世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽深圳分區賽、2026世界咖啡烘焙團體賽深圳分區賽、第五屆中國精品巧克力大賽等業內知名賽事，集結了各個賽道中的尖端人才，展示細分賽事領域的高超水平，吸引眾多觀眾近距離觀摩高手競技，也為更多更新技術的傳播，更多新穎產品應用的落地、行業人才的培養提供平臺。

2026世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽深圳分區賽
12月16-18日全天
H13E28
世界咖啡沖煮大賽（簡稱 CBrC）作為一項國際性的比賽，為咖啡師們提供了一個展示個人技藝、分享咖啡知識和創新沖煮方法的平臺。它不只是比賽，更是一個學習和交流的機會，參賽者能夠相互學習，共同提高。此外，這項賽事也向公眾展示了咖啡沖煮的藝術性和復雜性，增加了人們對咖啡多樣性和深度的認識。世界咖啡沖煮大賽及其在全球范圍內推動咖啡文化所扮演的角色。這一賽事聚集了來自世界各地的優秀咖啡師，通過他們對咖啡沖煮技藝的展示，不僅推廣了咖啡的深層文化，也激勵了全球范圍內對咖啡品質與創新的追求。

2026世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽深圳分區賽
12月16-18日全天
H13A68
世界咖啡烘焙大賽是由世界咖啡活動先驅 World Coffee Championship (簡稱WCC) 發起的世界咖啡系列賽事之一。2015年，WCRC首次被引入中國，并在廣州國際酒店用品博覽會(HOTELEX GUANGZHOU 2015)上隆重開賽。此項賽事分為三個板塊：咖啡生豆的評級，設定指定咖啡豆的最優烘焙曲線，杯測咖啡豆烘焙成品的品質，是對烘焙師的專業素質及能力的綜合考核。

2026世界咖啡烘焙團體賽深圳分區賽
12月16-18日全天
H13H18

第五屆中國精品巧克力大賽
12月16-18日全天
H13G100
CFCA Chocolate Talent精品巧克力大賽將永遠充滿熱情的分享和探索精品巧克力,永遠擁抱精品巧克力的無限可能，永遠秉持推廣精品巧克力文化的初心:公平、健康、原創、低堿,永遠開放的面向所有熱愛精品巧克力的參與者,永遠致力于為精品巧克力行業注入無限活力！

HOTELEX深圳國際咖啡美酒美食文化節
12月16-18日全天
H13
本屆深圳展，將再次攜手國內外知名潮流咖啡品牌、優質咖啡源頭供應鏈企業等，舉辦HOTELEX深圳國際咖啡美酒美食文化節，為觀眾呈現一場引領生活方式潮流的咖啡盛宴。

"芯"未來與"心"體驗中國酒店業新價值峰會
12月16日13:00-17:00
13AB
錨定"芯"未來，重塑"心"體驗！本屆論壇直面行業結構性矛盾，匯聚CEO、投資人、OTA與設計大師，發布權威數據，分享實戰經驗，于重磅圓桌共論供給革新。這是一場為2026年擘畫藍圖的思想盛宴，誠邀您共啟新篇！

All Star咖啡冠軍表演秀
12月16-18日
10：30-12：00
13：00-16：00
H13A88
作為咖啡界頂尖盛會，集結了全球咖啡全鏈條實力派冠軍，帶來視覺與味覺雙重盛宴。嘉賓陣容超豪華：2025 世界咖啡師大賽世界亞軍、2023&2019 世界咖啡師大賽中國冠軍孫磊；2025世界拉花藝術大賽世界冠軍陳卓豪；兩度斬獲世界咖啡師大賽中國區冠軍的潘瑋；還有2024世界拉花藝術大賽中國區季軍陳梓聰。還有更多重磅嘉賓將空降現場！同期"發現劇場"干貨滿滿，國際品牌主理人與行業專家齊聚，拆解"從種子到杯子"全產業鏈邏輯。誠邀觀眾親臨現場，與咖啡頂流近距離互動，解鎖咖啡無限可能！

HOTELEX深圳咖啡小家電生活節
12月16-18日全天
H13A90
博華旗下展覽覆蓋酒店餐飲、家具、健康等與小家電強關聯的領域。通過創新形式，實現全鏈條展示，精準匹配B端采購與C端體驗需求。計劃于2025HOTELEX深圳展，在咖啡節展區舉辦博華家電生活節。以 "未來之家，即刻體驗"（Future Home Now）為核心主題，凸顯小家電與現代智能生活的精巧融合。

廣東省酒店行業協會第四屆四次會員代表大會暨七次理事會
12月17日14:20-17:15
13AB
為進一步促進廣東省酒店行業交流與合作，推動行業高質量發展，廣東省酒店行業協會定于2025年12月17日在深圳召開"廣東省酒店行業協會四屆四次會員代表大會暨四屆七次理事會"。

12號館：飲品供應鏈、全球風味CHA飲文化節

12號館繼續聚焦飲品供應鏈，匯聚茶飲行業內的領軍企業與新興力量，與眾多飲品展商攜手，共同探索供應鏈標準化與產品創新的前沿方案，助力飲品行業的蓬勃發展與升級。

作為始終為創新者而亮的舞臺HOTELEX見證了2018年廣州展OATLY的破局而出，以及到今年Kiri芝士酪乳的風靡全國。2025HOTELEX深圳展12號館"茶咖新勢力"繼續加碼:浪拓、菲諾、HAN & C INTERNATIONAL、怡揚、黃石東貝、茗林苑、香園、珈興、天久、墨贊、嘀哩哩、潔鑫、天驕、共良、天美集體入駐，把茶咖創意一次推向全國。

主題活動方面，12號館"茶飲全產業生態館"，匯聚從傳統茶到新茶飲，從現制連鎖到零售，從海內帶海外的茶飲生態，核心內容包括2026世界潮飲大賽中國區總決賽、全球風味CHA飲文化節、茶飲供應鏈展示以及涵蓋蝦餅、酒、燕窩、咖喱醬料、養生茶、咖啡、奶茶、巧克力飲料、營養飲品和水果谷糧等東南亞特色風味食品、飲品及原材料的馬來西亞零售展團等，形成了圍繞茶飲行業產品創新、文化屬性打造、商貿配對和品牌出海等一系列契合當下熱點趨勢的解決方案。

國際賽事方面，2026世界潮飲大賽中國區總決賽是行業尖端技術的競技場和風向標。賽事集結了全國最優秀的飲品研發師與調茶師，他們的作品往往預示著未來的流行風味與技術應用。對于展商而言，這不僅是展示產品應用效果的絕佳舞臺，更是接觸行業頂尖人才、了解最新技術動態的直接窗口。

2026世界潮飲大賽中國區總決賽
12月16-18日9:30-16:00
H12G70（近6號門）
上海國際潮流飲品創意制作大賽于2014年由上海博華國際展覽有限公司創辦，已成為行業重要賽事。賽事于2025-2026賽季起升級為首個由中國創辦的世界級特調飲品比賽。中國區總決賽共計將有來自8個分區賽的30位調飲高手參與，為共同爭奪2026世界潮飲大賽門票展開精彩角逐。

全球風味CHA飲文化節
12月16-18日13:30-17:30
12號館
博華深耕茶飲行業20年打造的賦能平臺，以"茶空間"為載體，融合傳統與現代元素。涵蓋賽事論壇、文化空間展示與茶原料展區，3500+展商發布新品，推動茶飲向情感消費與社交貨幣轉型。

11號館：食品綜合、烘焙甜點、創新禮品、樂本市集

11號館將展示食品綜合、烘焙甜點、創新禮品、樂本市集等特色展商及活動。屆時，11號館將聯動咖啡、潮飲等茶飲咖啡類論壇與賽事，共同勾勒"創意靈感+技藝競技+潮流引領"的行業圖景。

麥西恩、藝作星辰、河悅、撻爺、藍嶼、社交牛雜、阿麼的茶、圓夢、秋首飾、化室、朵綺、卓裕、信誠、韻木、十七手作……等優質展商將進駐11號館，圍繞烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品、乳制品、休閑食品、方便食品、罐頭食品、有機食品及功能食品、清真食品、其他食品等產品，從消費端洞察新口味、新場景與新體驗，為烘焙與輕餐產品的研發提供跨界啟發。

更有"無界共生?無限增長"2025烘焙行業創新發展大會、2025蒙牛專乳?深圳國際"凍轉鮮"烘焙選品大會、潮玩出海?跨境新商機-潮玩文創&時尚家居出海運營峰會、樂本生活音樂會流動的非遺，永恒的藝術——EBRU水上魔法體驗、海東老師坐鎮樂本集市-珠璣辨真：文玩鑒識雅集等行業論壇、精彩活動等，聯動11號館行業生態，共同構建跨界融合、資源共享的生態級平臺。

"無界共生?無限增長"2025烘焙行業創新發展大會
12月16-18日10:00-17:00
11號館11K66烘焙論壇區（近6號門）
"無界共生，無限增長"2025烘焙行業創新發展大會，促進行業從競爭轉向共生。通過"新品發布+公開課程+技術分享"的立體化內容設計，打造跨界共享平臺，共探增長新路徑，引領行業可持續發展。

2025蒙牛專乳?深圳國際"凍轉鮮"烘焙選品大會
12月16-18日
11號館11K88（近5號門）
2025蒙牛專乳?深圳國際"凍轉鮮"烘焙選品大會是預制烘焙行業年度風向標，活動以"選品大會+主題展區+渠道拓展私董會"的形式，聚焦"凍轉鮮"技術革新與產業升級，通過賽事評選、展品展示及跨界交流，推動烘焙行業邁向"效率革命"新階段。

潮玩出海?跨境新商機-潮玩文創&時尚家居出海運營峰會
12月16日 10:00-16:00
11號館E100
匯聚Amazon、SHEIN、TikTok Shop等平臺官方、跨境億級大賣等多位重量級行業嘉賓，圍繞潮玩與文創出海、全球市場拓展等熱點展開深度分享。

樂本生活音樂會流動的非遺，永恒的藝術——EBRU水上魔法體驗
12月17日 10:00-13:00
11號館E100
EBRU是世界非物質文化遺產，源自中國唐代，經絲路傳入土耳其，發展為獨特的水上繪畫藝術。本次活動由非遺嫡派傳人萬里老師帶領，通過水拓畫創作、互動體驗及定制主題作品，讓參與者感受獨一無二的非遺魅力，拓印屬于自己的藝術記憶。

海東老師坐鎮樂本集市-珠璣辨真：文玩鑒識雅集
12月17日 13:00-16:00
11號館E100

活動特邀全網千萬粉絲網紅珠寶鑒定師"海東老師"坐鎮，為樂本生活的觀眾朋友們免費鑒寶，現場不僅能揭秘珠寶真假與價值，還能快樂學習購寶技巧，"海東鑒寶"品鑒傳世精品，參與趣味寶石探秘互動領取福利，開啟一段樂本珠寶探索之旅吧！

9號館：餐飲設備、團餐供應鏈集群區

9號館聚焦餐飲設備、團餐供應鏈等高效設備、高端食材體驗與高效商貿對接的融合平臺。通過場景和渠道的細化，打造消費實景，進一步展示展商展品在實際應用中的優勢，幫助現場觀眾更加直觀、全面地了解參展企業的核心賣點。

高恩、摩廚、歐樂德、爐益、新荷、浙江久景、財智、英迪、雷工、欣瑞達、雙馳、盛美、裕天、紐倫寶、約都等展商將入駐9號館，提供精準的設備及團餐供應鏈打造及定制化服務，更加精準地滿足采購需求。

同時，9號館兼具高端食材和餐飲設備的餐廚融創區，不僅能夠幫助現場的專業觀眾，近距離觀察優質設備為精英廚師所帶來的的專業賦能，還可以現場品嘗參賽作品，對餐品創作的理解更加深刻和全面。

9號館更有上海國際披薩大師賽與HOTELEX國際廚師精英賽的激烈賽場，不僅是廚師們展現創意的舞臺，更是對現代廚房設備極限的性能測驗——從精準溫控的烤箱到高效智能的烹飪系統，頂尖設備成為選手將創意化為現實的關鍵支撐。這里所呈現的每一個作品，都預示著設備與技藝融合所帶來的未來餐飲潮流。

深圳市團餐行業協會2025食材展暨深圳團餐十周年慶典系列活動
12月16日10:00-16:35
9號館論壇區H9B100（近14號門）
數字創新正驅動團餐向高質量發展。深圳市團餐行業協會首次集結大灣區產業鏈代表，聚焦多元餐飲場景，集中展示食材、設備、科技服務等環節的創新成果，以"展示+大會"吸引千名專業人士參與，推動團餐產業轉型升級。

"食為藥?廚為醫"2025藥食同源健康發展引領大會
12月17日10:00-12:30
9號館論壇區H9B100（近14號門）
深圳作為粵港澳大灣區核心城市資源豐富。為進一步改善亞健康隱藏風險，推進優質、安全、標準的藥食同源產品與餐飲消費融合發展。深圳市食品工業協會藥食同源與健康專委會帶動優質深加工產業亮相，引領發展新機遇。

【康御杯】2025首屆灣區有機餐廳有機湯王大賽暨有機食材產銷對接會
12月17日13:00-17:00
9號館論壇區H9B100（近14號門）
活動以"賽事競技+資源對接"的創新模式，匯聚灣區優質餐飲力量與有機食材資源。為餐飲大廚提供技藝展示平臺，助力餐廳實現品牌升級、資源拓展，推動灣區有機農產品產銷閉環構建，促進有機農業與餐飲行業深度融合。

數智鏈動?社區新生峰會——供應鏈協同重構餐飲行業價值生態
12月17日14:00-16:30
9號館與11號館館間二樓B會議室
數智鏈動?社區新生峰會——供應鏈協同重構餐飲行業價值生態由深圳市烹飪協會、上海博華國際展覽有限公司主辦，深圳市烹飪協會創新創業專業委員會協辦，聚焦數智技術的落地實踐，為餐企尋找可持續發展的破局路徑。

第14屆廣東特許經營發展大會
12月16日9:00-16:00
9號館與11號館館間二樓ABC會議室
為推動廣東連鎖經營高質量發展，廣東省連鎖經營協會將在博華深圳聯展展會現場舉辦"第十四屆廣東特許經營發展大會"。以 "盟動灣區質贏未來" 為主題，匯聚省內外連鎖精英、行業大咖與優質品牌，聚焦特許經營難點熱點，帶來品牌力打造、科技賦能、招商轉化、出海破局等干貨分享，更有三大權威榜單重磅發布、專屬路演與資源對接機會，堪稱連鎖人2025年不可錯過的價值盛宴！

2025上海國際披薩大師賽-華南賽區
12月16-18日10:00-17:00
9E01
上海國際披薩大師賽是由上海博華國際展覽有限公司在2013年發起主辦的一項比賽，旨在推動披薩行業在中國的發展、促進披薩產品創新、傳播披薩知識文化、發現披薩優秀人才，為中國職業披薩廚師提供表演、競技和交流的平臺。

HOTELEX國際廚師精英賽（深圳）
12月16-18日8:30-16:40
9B01
2025HOTELEX國際廚師精英賽（深圳）由深圳市烹飪協會和上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是全球各地廚師向社會展示大師風采和精湛廚藝的舞臺，賽事不僅比拼傳統廚藝，更強調創意呈現，具有很高的觀賞性和實用價值。

此次HOTELEX展會還將與HOTEL&SHOP PLUS強強聯動，為行業內的企業、從業者提供面對面交流合作的絕佳機會。參展商可以與上下游企業深入溝通，建立長期穩定的合作關系；采購方能夠直接與供應商對接，獲取更優質的產品和服務；行業人士則能在交流中分享經驗、碰撞思想，共同探討行業發展的機遇與挑戰。通過這種深度交流互動，構建起一個健康、可持續的行業生態共同體，促進協同發展。

酒店與商業照明、商用機器人、IT及安防智能設備，IP及授權品牌、商用自助設備及服務、陶瓷衛浴、墻/地面材料、工程設計、石材、商鋪設計、清潔設備與用品、空氣凈化、環衛、軟裝設計、商業空間設計、餐飲設計……等酒店上下游產品將于5、6、7、8、10號館強勢展出，推動酒店及餐飲產業向綠色化、個性化方向轉型升級。